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Il latte è noto per il suo alto contenuto di calcio. Tuttavia, non solo il latte, ci sono vari alimenti che contengono calcio che è anche un bene per mantenere ossa e denti sani. Oltre alle ossa, il calcio è anche un bene per il mantenimento della funzione muscolare, nervosa e cardiaca.

Il calcio è un minerale di cui il corpo ha bisogno per la crescita e il mantenimento di ossa e denti. Inoltre, il calcio è necessario anche per supportare la funzione del sistema nervoso, la contrazione muscolare e la coagulazione del sangue.

Gli adulti hanno bisogno di circa 1.000 mg di calcio ogni giorno. Nel frattempo, gli anziani di età superiore ai 50 anni hanno bisogno di circa 1.200 mg di calcio al giorno. Se il fabbisogno di calcio non viene soddisfatto, può verificarsi il rischio di carenza di calcio.

Una persona che ha una carenza di calcio sarà soggetta a problemi di salute, come osteoporosi e rachitismo. Nei bambini, la mancanza di assunzione di calcio può causare crescita e sviluppo stentati.

Varietà di alimenti contenenti calcio

Di seguito è riportato un elenco di alimenti contenenti calcio che è necessario conoscere:

1. Sardine

Le sardine sono uno degli alimenti ad alto contenuto di calcio. Oltre ad essere ricche di calcio, le sardine contengono anche proteine ​​e omega-3 che sono utili per mantenere il cuore, il cervello e la pelle sani.

Pertanto, per soddisfare l'apporto di calcio, puoi aggiungere le sardine al tuo menu giornaliero.

2. Salmone

Un altro tipo di pesce che contiene anche un alto contenuto di calcio è il salmone. Il salmone contiene circa 40 mg di calcio. Il salmone non contiene solo calcio, ma contiene anche vitamina D che può aumentare l'assorbimento del calcio nel corpo.

3. Broccoli

I broccoli sono un tipo di verdura verde nota per essere molto buona per la salute. In 50 grammi di broccoli ci sono circa 30 mg di calcio.

Puoi consumare questo alimento contenente calcio come spuntino facendolo prima bollire. Tuttavia, tieni presente di non bollirlo troppo a lungo in modo che il contenuto di vitamine e minerali sia ancora mantenuto.

4. Pakcoy

Il pakcoy è un ortaggio ricco di calcio, magnesio e vitamina K. Puoi trarre beneficio da questo alimento contenente calcio saltandolo, cuocendolo a vapore o facendolo bollire.

5. Spinaci

Una piccola ciotola di spinaci cotti può soddisfare il 25% del fabbisogno giornaliero di calcio. Oltre al calcio, gli spinaci sono anche ricchi di ferro, vitamina C e fibre che fanno bene alla salute.

6. Tofu

Il tofu è noto da tempo come fonte di proteine. Non solo, il tofu include anche alimenti che contengono calcio che fa bene al corpo. In una piccola ciotola o l'equivalente di 260 grammi di tofu, conteneva almeno 832 mg.

7. Semi di sesamo

Sebbene piccoli e spesso usati come spolverata di cibo, i semi di sesamo hanno un alto contenuto di calcio. In un cucchiaio o l'equivalente di 9 grammi di semi di sesamo contiene 160 mg di calcio.

8. mandorla

Tra i vari tipi di frutta a guscio, le mandorle sono la più alta fonte di calcio. In 15 grammi di mandorle ci sono 40 mg di calcio che puoi ottenere.

Alimenti inibitori dell'assorbimento del calcio

Puoi ottenere una varietà di sostanze nutritive, incluso il calcio, mangiando alcuni degli alimenti di cui sopra. Tuttavia, ci sono diversi tipi di alimenti che possono inibire l'assorbimento del calcio nel corpo, tra cui:

Alimenti contenenti ossalati

Oltre ad essere ricchi di calcio, gli spinaci e il tofu sono anche ricchi di acido ossalico. Livelli eccessivi di acido ossalico nel corpo possono inibire l'assorbimento dei minerali, compreso il calcio.

Pertanto, anche se spinaci e tofu sono alimenti che contengono calcio, non è consigliabile consumarli in eccesso.

Cibi ricchi di sale

Mangiare cibi con un alto contenuto di sale in eccesso può causare l'escrezione di più calcio attraverso i reni. Uno studio dice che chi ha l'abitudine di mangiare cibi salati è più a rischio di sviluppare l'osteoporosi.

Oltre a inibire l'assorbimento del calcio, il consumo eccessivo di alimenti ad alto contenuto di sale può aumentare il rischio di ipertensione e malattie cardiovascolari.

Cibi e bevande contenenti caffeina

Gli alimenti a base di caffeina, come cioccolato, caffè e tè, non dovrebbero essere consumati in eccesso. I risultati hanno mostrato che consumare troppa caffeina potrebbe avere un impatto sulla ridotta densità ossea nelle donne in postmenopausa.

Pertanto, dovresti evitare di consumare cibi contenenti caffeina per mantenere la salute delle ossa.

Puoi soddisfare le tue esigenze quotidiane di calcio mangiando cibi contenenti calcio e, naturalmente, bevendo latte. Questo è importante per prevenire problemi di salute dovuti alla carenza di calcio.

Se avverti sintomi di carenza di calcio, come formicolio, dolori muscolari, affaticamento o fragilità ossea, prova a consultare un medico. Oltre a fornire un trattamento appropriato, il medico può fornire un elenco di alimenti contenenti calcio che è possibile consumare in base alle proprie condizioni.