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Non solo ha un sapore delizioso, i mirtilli sono anche noti per una varietà di benefici che fanno bene alla salute. Uno dei benefici dei mirtilli considerati straordinari è quello di migliorare la memoria. Inoltre, ci sono altri benefici dei mirtilli che devi conoscere.

I mirtilli o mirtilli sono piante da frutto originarie del Nord America. Attualmente, i mirtilli possono essere trovati ovunque, inclusa l'Indonesia. Come suggerisce il nome, i mirtilli sono blu e sono di forma rotonda con una piccola dimensione.

Uno studio dimostra che i mirtilli sono noti per aiutare a prevenire diversi tipi di malattie, come il diabete e le malattie cardiache.

Vari contenuti di nutrienti nei mirtilli

Il frutto del mirtillo è molto benefico per il corpo perché è noto che questo frutto contiene vari importanti nutrienti come segue:

Vitamina

I mirtilli sono conosciuti come uno dei frutti ricchi di vitamine, tra cui la vitamina C e la vitamina K. La vitamina C è utile per mantenere la pelle sana e mantenere la resistenza del corpo. Nel frattempo, la vitamina K è nota per essere utile per prevenire il sanguinamento e mantenere la salute delle ossa.

I mirtilli contengono anche vitamina B6 e vitamina E, anche se in piccole quantità. La vitamina E è in grado di mantenere la pelle e gli occhi sani, mentre la vitamina B6 svolge un ruolo importante nel mantenimento della funzione e della salute dei nervi e supporta la formazione del sangue.

antiossidante

La vitamina C nei mirtilli può anche funzionare come antiossidante utile per accelerare il processo di guarigione delle ferite. Oltre alla vitamina C, altri antiossidanti contenuti nei mirtilli sono antociani e flavonoidi.

Gli antiossidanti nei mirtilli sono utili per mantenere un flusso sanguigno regolare, prevenire l'aterosclerosi e ridurre il rischio di cancro.

Carboidrati complessi

I mirtilli sono noti per contenere il 14% di carboidrati e l'84% di acqua, oltre a piccole quantità di grassi e proteine. La maggior parte dei carboidrati contenuti nei mirtilli sono carboidrati sani (carboidrati complessi).

Non solo, i mirtilli hanno anche un indice glicemico abbastanza basso quindi non provocano un drastico aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Pertanto, i mirtilli sono buoni per i diabetici.

Fibra

La fibra si trova in molte verdure e frutta, compresi i mirtilli. Questo contenuto di fibre è utile per controllare i livelli di zucchero nel sangue, il colesterolo e il peso, oltre a prevenire e curare la stitichezza.

Minerale

I mirtilli contengono vari minerali che fanno bene alla salute del corpo, come manganese, rame, ferro, potassio e zinco. Pertanto, il consumo di mirtilli è buono per rafforzare le ossa e la resistenza.

Vari benefici dei mirtilli per la salute

Vari importanti nutrienti contenuti nei mirtilli rendono questo frutto buono per prevenire varie malattie e mantenere un corpo sano. Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute dei mirtilli:

1. Mantieni la salute del cuore

I mirtilli sono utili per aiutare ad abbassare il colesterolo nel sangue in modo che possa ridurre il rischio di malattie cardiache. Questo perché i mirtilli contengono molte fibre, vitamine, minerali e antiossidanti che possono prevenire l'accumulo di grasso e danni ai vasi sanguigni del cuore.

2. Mantieni la salute mentale e cerebrale

Il consumo regolare di mirtilli è anche utile per sostenere la salute del cervello e mantenere la memoria e la concentrazione. Diversi studi affermano che il consumo regolare di mirtilli e uno stile di vita sano possono ridurre il rischio di disturbi cerebrali, come il morbo di Parkinson, l'ictus e la demenza.

3. Prevenire l'invecchiamento precoce

Uno dei vantaggi dei mirtilli è quello di prevenire l'invecchiamento precoce. Questo grazie al contenuto di vitamina C e antiossidanti nei mirtilli che possono stimolare la formazione di collagene nella pelle.

Questo effetto rende i mirtilli ottimi per prevenire le rughe, migliorare la consistenza della pelle e prevenire i danni alla pelle causati dall'inquinamento e dall'esposizione al sole.

4. Riduce il rischio di cancro

Il contenuto nutrizionale dei mirtilli, in particolare la vitamina C e altri antiossidanti, può aiutare a proteggere le cellule del corpo dai danni dei radicali liberi. Queste sostanze aiutano anche a rallentare lo sviluppo di alcuni tipi di cancro, come il cancro ai polmoni, il cancro orale, il cancro del colon e il cancro alla prostata.

5. Controlla la glicemia

Numerosi studi hanno dimostrato che mangiare frutti di bosco, compresi i mirtilli, può aiutare il corpo a controllare la glicemia. Le bacche sono fortificate con fibre, vitamine, minerali e antiossidanti. Pertanto, le bacche sono la scelta giusta per le persone che hanno problemi a regolare la glicemia.

6. Ridurre l'infiammazione

I mirtilli sono noti per essere ricchi di componenti vegetali, come i flavonoidi che hanno funzioni antiossidanti e antinfiammatorie. Come accennato in precedenza, i mirtilli sono ricchi di vitamina C, che agisce come antiossidante e aiuta il processo di guarigione delle ferite, aumenta l'immunità e fornisce benefici anti-invecchiamento.

Se vuoi mangiare i mirtilli, scegli mirtilli puliti, maturi, con la buccia liscia e di un blu brillante. Evita di mangiare mirtilli morbidi, appassiti e ammuffiti.

Oltre ad essere consumati direttamente, i mirtilli possono essere mischiati a Pancakes, torte varie, yogurt e fiocchi d'avena. Puoi anche trasformarlo in bevande come succo e frullati.

Tuttavia, la cosa che devi ricordare, assicurati di lavare sempre i mirtilli prima di mangiarli. Questo è importante per evitare intossicazioni alimentari o infezioni batteriche dovute al consumo di mirtilli sporchi.

Se vuoi saperne di più sui benefici dei mirtilli e vuoi aggiungere i mirtilli alla tua dieta quotidiana, consulta il tuo medico per scoprire la giusta quantità.