Questi sono i benefici e i pericoli del pesce tilapia che devi conoscere

È importante per noi conoscere i benefici e i pericoli del pesce tilapia per la salute. Il motivo è che il pesce tilapia è uno dei pesci d'acqua dolce ampiamente coltivato e consumato in Indonesia.

A molte persone piace il pesce tilapia perché ha un sapore non troppo di pesce e il prezzo è relativamente abbordabile. Il pesce tilapia contiene anche molti nutrienti benefici per la salute ed è uno dei pesci a basso contenuto di composti di mercurio.

Nonostante abbia una buona alimentazione, ultimamente si teme che il consumo di pesce tilapia sia dannoso per la salute. Prima di consumarlo, ci aiuta a capire prima i benefici e i pericoli del pesce tilapia. Ecco la spiegazione completa:

Benefici del pesce Mujair

I benefici del pesce tilapia si possono ottenere dai vari nutrienti in esso contenuti. In 1 pesce tilapia ci sono circa 128 calorie. Inoltre, il pesce tilapia contiene anche sostanze nutritive benefiche per la salute. Di seguito sono riportati alcuni dei nutrienti nel pesce tilapia e i loro benefici per la salute:

Proteina

Il pesce tilapia è un'ottima fonte di proteine, nemmeno inferiore al salmone o al tonno. In 1 pesce tilapia ci sono circa 26 grammi di proteine. L'alto contenuto proteico di questo pesce è utile per:

  • Fonti di energia
  • Mantieni il peso normale
  • Mantieni la salute delle ossa
  • Aumenta la massa muscolare e la forza

Selenio

Oltre alle proteine, il pesce tilapia contiene anche un alto contenuto di selenio. Infatti, il consumo di un pesce tilapia può soddisfare il 78% del fabbisogno giornaliero di selenio dell'organismo. Il selenio contenuto nel pesce tilapia è utile per:

  • Rinforza il sistema immunitario
  • Mantenere la funzione della ghiandola tiroidea
  • Ridurre il rischio di cancro
  • Ridurre il rischio di malattie cardiache

Discutere le notizie pericolose del pesce Mujair relative al suo contenuto di grasso

Il pesce tilapia contiene anche acidi grassi omega-3 e omega-6 (grassi insaturi). Tuttavia, il contenuto di acidi grassi omega-6 nel pesce tilapia è superiore al suo contenuto di omega-3.

Lo squilibrio nei livelli di questi due acidi grassi è una delle cause del dibattito secondo cui il pesce tilapia può essere dannoso per la salute.

È noto che il contenuto di omega-3 nel pesce tilapia apporta molti benefici per la salute, tra cui:

  • Mantieni la salute del cuore
  • Mantieni la salute mentale
  • Ridurre il fegato grasso
  • Combatte l'infiammazione.

D'altra parte, gli acidi grassi omega-6 sono considerati meno salutari rispetto agli omega-3. Questo perché si dice che un consumo eccessivo di acidi grassi omega-6 non bilanciati con una quantità sufficiente di omega-3 aumenti il ​​rischio di infiammazione che scatena malattie croniche, come le malattie cardiache.

Tuttavia, la realtà non è così, anche il contenuto di omega-6 svolge un ruolo importante nel corpo, come ad esempio:

  • Fornisce energia per svolgere le attività quotidiane
  • Abbassare il colesterolo cattivo nel sangue
  • Aiuta a mantenere i normali livelli di zucchero nel sangue

Inoltre, il contenuto di omega-3 nel pesce tilapia è ancora superiore al contenuto di omega-3 nel pollo e nel manzo. Inoltre, il pesce tilapia contiene pochissimi grassi saturi.

Quindi, i passi che devono essere presi non sono evitare gli acidi grassi omega-6, ma aumentare l'assunzione di acidi grassi omega-3. Puoi integrare il consumo di pesce tilapia con altri tipi di alimenti ricchi di omega-3, come mandorle e mandorle semi di chia.

Pertanto, nonostante il fatto che il pesce tilapia contenga omega-6 che è più alto del suo omega-3, questo pesce è ancora una fonte di nutrienti sani.

Il pericolo del pesce tilapia che deve essere osservato

Il pesce tilapia è uno dei pesci coltivati ​​d'acqua dolce che è relativamente economico. Per ridurre il costo dell'allevamento ittico di tilapia, ci sono un certo numero di allevatori di pesce che utilizzano rifiuti animali o addirittura umani come cibo per i pesci tilapia che vengono coltivati.

Mangiare pesce d'allevamento nutrito con rifiuti animali può aumentare il rischio di sviluppare malattie di origine alimentare. Il motivo è che nelle feci animali o umane ci sono vari batteri che possono danneggiare la salute, come i batteri Salmonella tifosa che provoca la febbre tifoide.

Tuttavia, ciò non significa che non puoi mangiare affatto il pesce tilapia. In generale, il consumo consigliato di pesce è di 2-3 porzioni a settimana, dove 1 porzione di pesce equivale a 1 palmo della mano. Tuttavia, per ogni evenienza, assicurati che il pesce tilapia provenga da un luogo di coltivazione affidabile.

Oltre alla tilapia, puoi mangiare anche altri pesci d'acqua dolce che hanno anche molti benefici, come dentici, sardine d'acqua dolce e pesce gatto.

Se hai ancora domande sui benefici e sui pericoli del pesce tilapia per la salute, puoi consultare il tuo medico prima di consumarlo.


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