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Non solo come ingrediente da cucina, i funghi ganoderma sono anche noti per essere buoni per la salute. Questo fungo è stato usato per molto tempo in Asia come medicinale erboristico per aumentare la resistenza e prevenire le malattie cardiache.

Il ganoderma generalmente cresce su legno e si trova principalmente in zone calde e umide. Questo fungo ha una forma a ventaglio ed è di colore marrone violaceo.

In Asia, il fungo ganoderma è ampiamente usato come medicina tradizionale. I cinesi conoscono questo fungo con il nome lingzhi, mentre i giapponesi lo chiamano reish.

I funghi Ganoderma contengono una varietà di sostanze nutritive, come acqua, proteine, grassi, carboidrati, fibre e diversi tipi di vitamine e minerali, come calcio, potassio, fosforo, magnesio e rame.

Diversi tipi di funghi ganoderma contengono anche una varietà di composti attivi, come triterpenoidi, lectine, peptidoglicani e polisaccaridi.

Vari benefici del fungo Ganoderma

Sebbene richieda ancora ulteriori ricerche, si ritiene che i funghi ganoderma forniscano vari benefici per la salute, come ad esempio:

1. Aumenta la resistenza

Uno dei principali vantaggi dei funghi ganoderma è aumentare l'immunità del corpo. Test di laboratorio mostrano che il fungo ganoderma può avere un buon effetto sui globuli bianchi che sono una parte importante del sistema immunitario per combattere le infezioni.

Un altro studio ha anche esaminato l'uso del ganoderma in pazienti che hanno manifestato dolore ai nervi dopo essere stati infettati dal virus Varicella zoster. I risultati del trattamento hanno mostrato una diminuzione del dolore e un'accelerazione del processo di guarigione della ferita senza alcun sintomo di avvelenamento.

È noto anche l'uso di ganoderma con altri medicinali a base di erbe per accelerare il processo di recupero nei pazienti con herpes genitale e herpes labiale. Tuttavia, i benefici del ganoderma devono ancora essere studiati più a fondo.

2. Alleviare ansia e depressione

Oltre a rafforzare l'immunità del corpo per combattere le infezioni, si ritiene che i funghi ganoderma alleviano i disturbi d'ansia e persino la depressione.

Tuttavia, gli effetti collaterali e la sicurezza dell'uso del ganoderma come trattamento per queste due condizioni non sono ancora supportati da solide prove scientifiche, quindi sono necessarie ulteriori ricerche.

3. Prevenire le malattie cardiache

Uno studio ha anche rivelato che i funghi ganoderma possono aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL) e abbassare i trigliceridi associati alle malattie cardiache.

4. Protegge le cellule dai danni

Diversi composti chimici nei funghi ganoderma, inclusi polisaccaridi e triterpenoidi, agiscono anche come antiossidanti. Gli antiossidanti possono proteggere le cellule dai danni causati dall'esposizione ai radicali liberi.

5. Sopprimere le cellule tumorali

Il ganoderma è un tipo di pianta nota per le sue proprietà antitumorali. Si pensa che l'estratto di ganoderma, ricco di antiossidanti, prevenga lo sviluppo delle cellule tumorali nel corpo e sopprima gli effetti della crescita del tumore.

Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per determinarne l'efficacia e la sicurezza.

Attenzione ai rischi del consumo di Ganoderma Herb

Sebbene abbia molti vantaggi, la medicina erboristica ganoderma non dovrebbe essere consumata con noncuranza. Se consumati in eccesso, questi funghi possono aumentare il rischio di sanguinamento. Pertanto, il fungo ganoderma non dovrebbe essere consumato da persone con le seguenti condizioni:

• Pazienti con disturbi della coagulazione del sangue, inclusa trombocitopenia
• Persone che assumono anticoagulanti
• Pazienti con pressione sanguigna bassa
• Pazienti che subiranno un intervento chirurgico

Si consiglia inoltre alle donne in gravidanza e in allattamento di fare attenzione. Per essere più sicuri, dovresti evitare di consumare funghi ganoderma, perché gli effetti sul feto e sul bambino non sono ancora noti.

L'uso di funghi ganoderma per più di 3 mesi può causare reazioni come secchezza delle fauci, gola e naso. Altri effetti collaterali che possono anche derivare dall'assunzione di ganoderma a lungo termine sono vertigini, mal di testa, eruzioni cutanee pruriginose, mal di stomaco e sangue dal naso.

Fino ad ora, la ricerca sui benefici del ganoderma per l'uomo è ancora molto limitata, quindi è difficile determinare quanto il consumo di ganoderma sia giusto per il processo di trattamento.

Sebbene si creda che il fungo ganoderma abbia vari benefici, sarebbe meglio consultare un medico prima di consumarlo. Questo mira a prevenire gli effetti collaterali che possono verificarsi.