Questi sono i benefici del gombo rosso per la nostra salute

I benefici dell'okra rosso sono sempre più apprezzati dal pubblico. Il gombo rosso è ricco di proteine. Non solo, il gombo ha anche una varietà di vitamine e minerali che possono supportare la salute.

In 100 grammi di gombo rosso contiene circa 3 grammi di fibra, 23 milligrammi (mg) di vitamina C e 31 mg di vitamina K. Inoltre, il gombo rosso contiene anche una varietà di altri nutrienti non meno importanti, come le vitamine A , B2, B3, B6, B9, calcio, ferro, magnesio, fosforo, sodio e zinco.

Questi vari nutrienti rendono il gombo rosso molto buono per la salute. Ma sfortunatamente, non molte persone sanno quali sono i benefici del gombo rosso per la salute del corpo.

Vari benefici del gombo rosso

Ecco alcuni dei benefici per la salute del gombo rosso che devi conoscere:

1. Prevenire la stitichezza

Il gombo rosso ha un contenuto di fibre abbastanza alto. Pertanto, è naturale che si creda che il gombo rosso sia in grado di aumentare i movimenti intestinali e superare la difficoltà nella defecazione o la stitichezza (stitichezza).

2. Controlla la glicemia

Oltre a superare la stitichezza, si ritiene che il contenuto di fibre nell'okra rosso sia buono anche per i diabetici. Questo perché la fibra nell'okra rosso può aumentare il lavoro dell'ormone insulina, quindi può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue nel corpo.

3. Abbassa il colesterolo

La fibra solubile contenuta nell'okra rosso è nota per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Ecco perché si ritiene che il gombo rosso riduca il rischio di ictus, malattie cardiache e ipertensione.

4. Aumenta l'eccitazione sessuale

Grazie al suo alto contenuto di magnesio, il gombo rosso è uno degli alimenti in grado di stimolare l'eccitazione sessuale (afrodisiaco). Oltre al magnesio, il gombo rosso contiene anche vitamine del gruppo B, acido folico, zincoe ferro che è utile per mantenere la salute degli organi genitali.

5. Rafforza il sistema immunitario

Il gombo rosso è ricco di vitamina C. Si ritiene che mangiare cibi ricchi di vitamina C, come il gombo rosso, rafforzi il sistema immunitario. L'effetto antiossidante della vitamina C è anche in grado di contrastare gli effetti negativi dei radicali liberi.

Ricette con Gombo Rosso

Sebbene sia benefico per la salute del corpo, alcune persone si sentono ancora riluttanti a mangiare il gombo rosso, a causa della sua consistenza viscida. Ora, per ovviare a questo, ecco una ricetta per l'okra speziato al curry che puoi provare.

ingredienti

  • 300 grammi di gombo
  • 350 grammi di pesce
  • 1 cucchiaio di semi di coriandolo
  • 1 cucchiaio di semi di cumino
  • Peperoncino essiccato a piacere
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 6 chiodi di garofano
  • cucchiaino di peperoncino secco in polvere
  • 1 cipolla tritata
  • 1 finocchio
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1 cannella
  • 275 ml di latte di cocco
  • 118 ml di acqua

Come fare

  1. Frulla i chiodi di garofano, i semi di cumino, i semi di coriandolo, il peperoncino in polvere, i peperoncini e la curcuma.
  2. Aggiungi le spezie macinate nella pentola calda, mescolando di tanto in tanto. Quando ha un buon profumo, aggiungere l'aglio, l'olio e le cipolle. Una volta che le cipolle hanno iniziato ad ammorbidirsi, versare l'acqua e mescolare finché non si distribuiranno uniformemente.
  3. Dopodiché, aggiungi i bastoncini di cannella, il finocchio e il latte di cocco a fuoco basso. Non dimenticare di aggiungere sale a piacere.
  4. Mettere l'okra e il pesce in una casseruola e coprire. Cuocere fino a quando il pesce è completamente cotto.

Non sprecare i benefici del gombo rosso per la tua salute. Inserisci l'okra nel tuo menu giornaliero con una varietà di ricette elaborate. Tuttavia, se hai particolari condizioni di salute, dovresti prima consultare un medico prima di consumare il gombo rosso.


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