Conosci i benefici degli antiossidanti e delle loro fonti

Benefici antiossidanti per corpo èper protegge le cellule dai danni conseguenza i radicali liberi. Per poter ottenere questi vantaggi, tu bisogno Mangia una varietà di fonti di cibo che contengono antiossidanti.

I radicali liberi sono sostanze che si formano naturalmente durante i processi metabolici nel corpo. Inoltre, queste sostanze possono provenire anche dall'esterno del corpo, ad esempio da inquinamento, fumo di sigaretta, pesticidi o droghe.

I radicali liberi possono danneggiare la struttura del DNA delle cellule, aumentare i livelli di colesterolo cattivo nel corpo, causare infiammazioni e indebolire il sistema immunitario.

L'esposizione eccessiva e continua ai radicali liberi può aumentare il rischio di invecchiamento precoce e di diverse malattie, come malattie cardiache, cancro e demenza. L'esposizione frequente ai radicali liberi può anche rendere il corpo suscettibile alle malattie e più a rischio di sviluppare la cataratta.

Pertanto, il corpo ha bisogno di antiossidanti per combattere gli effetti dell'esposizione a questi radicali liberi. Alcune sostanze che hanno proprietà antiossidanti sono flavonoidi, polifenoli, beta carotene, luteina, licopene, selenio, zinco, antociani (sostanze coloranti in frutta e verdura), nonché vitamina A, vitamina C e vitamina E.

Alcuni studi affermano che si ritiene che anche la vitamina D abbia un effetto antiossidante, ma questo deve ancora essere ulteriormente dimostrato.

Fonte naturale di antiossidanti

Puoi ottenere antiossidanti naturali da frutta, verdura, noci e piante erbacee, come basilico o basilico, rosmarino e taro di topo. Inoltre, carne e pesce magri contengono anche antiossidanti, ma in quantità inferiori rispetto alle alghe o ai frutti di mare diversi dal pesce.

I seguenti sono i tipi di fonti alimentari di antiossidanti:

1. Mango

Questo frutto giallo contiene molti antiossidanti polifenolici, beta carotene, fibre e vitamina C. Il contenuto nutrizionale nei manghi può aumentare l'immunità, aiutare ad assorbire il ferro ed è buono per la digestione. Oltre ai manghi, anche altri frutti come pompelmi, albicocche e acetose hanno un contenuto nutrizionale simile con antiossidanti anch'essi non inferiori.

2. Fragole

Le fragole che hanno un colore rosso brillante contengono alti antociani. Uno studio dimostra che questo contenuto di antociani può ridurre il rischio di malattie cardiache, abbassando i livelli di colesterolo cattivo nel sangue e aumentando i livelli di colesterolo buono. Gli antociani si trovano anche in molti altri frutti dai colori vivaci, come il frutto del drago rosso.

3. Spinaci

Gli spinaci contengono una varietà di nutrienti e antiossidanti piuttosto alti e a basso contenuto di calorie. Questo ortaggio è una fonte di luteina e zeaxantina migliore, che serve a proteggere gli occhi dai radicali liberi. Altre verdure, come broccoli e asparagi, sono anche buone fonti di antiossidanti.

4. Tè e caffè

Non solo delizioso da mangiare, tè e caffè, compreso il tè cascara, contiene anche antiossidanti che fanno bene alla salute. Entrambe queste bevande contengono flavonoidi e polifenoli che possono aiutare a combattere il cancro e prevenire l'ostruzione delle arterie. La caffeina in questa bevanda può anche aiutare a prevenire la senilità.

Oltre al tè e al caffè, gli antiossidanti si trovano anche nel miele, compreso il polline d'api. Tuttavia, il miele non deve essere somministrato ai neonati (bambini di età inferiore a 1 anno). Dare miele ai bambini dovrebbe essere somministrato ai bambini di età superiore ai 2 anni.

5. Cioccolato fondente (cioccolato fondente)

Per quelli di voi che amano il cioccolato, consumate regolarmente cioccolato fondente, perché questo tipo di cioccolato contiene minerali e alti antiossidanti. Si ritiene che gli antiossidanti contenuti nel cioccolato fondente riducano il rischio di malattie cardiache e infiammazioni.

6. Frutti di mare e cereali integrali

I frutti di mare, come i crostacei e le alghe, così come i cereali integrali compreso il riso integrale, contengono gli antiossidanti selenio e zinco. Questa sostanza ha un ruolo importante nei processi metabolici del corpo e previene gli effetti negativi dei radicali liberi.

Antiossidanti in forma di supplemento

Gli antiossidanti artificiali sono disponibili sotto forma di integratori alimentari e bevande, come il succo di noni tahitiano, il purwoceng e il glutatione. Questo integratore funziona come un antiossidante naturale che può prevenire i danni dei radicali liberi e scongiurare le malattie. Sebbene faccia bene alla salute, assumere dosi elevate di integratori antiossidanti può anche essere rischioso per la salute. Ecco la spiegazione:

  • Si ritiene che l'assunzione di troppi integratori contenenti beta carotene aumenti il ​​rischio di cancro ai polmoni per i fumatori,
  • La vitamina E assunta in dosi elevate può aumentare il rischio di cancro alla prostata e ictus.
  • Gli integratori antiossidanti contenenti vitamine liposolubili, vale a dire le vitamine A, D, E e K possono causare avvelenamento se consumati in eccesso.

Per ottenere i benefici degli antiossidanti, sarebbe meglio mangiare ogni giorno cibi ricchi di queste sostanze. Ma se vuoi usare integratori antiossidanti, dovresti prima consultare il tuo medico. Il medico ti suggerirà il tipo di integratore antiossidante più adatto alle tue condizioni di salute, insieme alla giusta dose.


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