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I benefici di lo han kuo per la salute sono noti da tempo nella medicina tradizionale cinese. In Indonesia, questo frutto molto dolce viene spesso consumato anche sotto forma di tè per alleviare il mal di gola. Tuttavia, a parte questo, ci sono ancora molti vantaggi di lo han kuo che possiamo ottenere.

Non solo sulla lingua, la dolcezza dei benefici del frutto lo han kuo può essere avvertita anche per la salute generale. Lo han kuo è un tipo di frutta del gruppo Cucurbitacee (zucca) che è noto per avere un sapore dolce.

Il livello di dolcezza dell'estratto di frutta lo han kuo può raggiungere 250 volte più dolce dello zucchero semolato. È interessante notare che questo estratto di frutta non ha calorie e non aumenterà i livelli di zucchero nel corpo, quindi è adatto come dolcificante alternativo più sano.

Vari vantaggi di Lo Han Kuo

Di seguito sono riportati alcuni dei benefici di lo han kuo che fanno bene alla salute del corpo:

1. Controlla i livelli di zucchero nel sangue

Il sapore dolce di lo han kuo non deriva dallo zucchero della frutta, ma da un composto naturale chiamato mogroside. Pertanto, il consumo di questo frutto può accontentare gli amanti dei dolci senza preoccuparsi del rischio di un consumo eccessivo di zucchero. I benefici di lo han kuo possono essere goduti anche dai diabetici per mantenere i livelli di zucchero nel sangue.

2. Allevia il mal di gola

Una bevanda calda a base di frutto lo han kuo è stata a lungo consumata dai monaci per lenire il mal di gola e ridurre la produzione di catarro. I benefici di lo han kuo sono stati successivamente conosciuti grazie al contenuto di composti mogroside che sono anche antinfiammatori.

3. Combatti i radicali liberi

Oltre alle proprietà antinfiammatorie, i composti mogroside contenuti in lo han kuo hanno anche spiccate proprietà antiossidanti. Queste proprietà antiossidanti sono utili per proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi che possono causare varie malattie croniche.

4. Aiuta a perdere peso

Il frutto Lo han kuo che viene estratto e utilizzato come dolcificante è molto adatto al consumo da parte di persone che seguono un programma di dieta per perdere peso. I dolcificanti ipocalorici, come lo han kuo, sono noti per ridurre il desiderio di cibi ricchi di zucchero che possono facilmente frustrare le diete e portare ad un aumento di peso.

5. Aiuta a prevenire il cancro

Uno studio ha dimostrato che i mogrosidi nell'estratto del frutto di lo han kuo possono anche uccidere le cellule tumorali e sopprimerne la crescita. Tuttavia, sono ancora necessarie ulteriori ricerche per i benefici di questo lo han kuo.

Puoi ottenere facilmente i vantaggi di lo han kuo sopra. Questo frutto si trova più spesso sul mercato nella forma essiccata, sotto forma di tè o sotto forma di dolcificante in polvere. Al momento dell'acquisto, assicurati che il prodotto lo han kuo sia privo di zuccheri aggiunti.

Puoi usare il dolcificante lo han kuo nel caffè, nel tè, nelle insalate, nello yogurt o in cucina, proprio come useresti lo zucchero semolato. Alcune persone dicono che il dolcificante lo han kuo lascia un sapore sulla lingua, ma altri dicono che il sapore di lo han kuo non è molto diverso dallo zucchero.

Lo han kuo è abbastanza sicuro per il consumo. Tuttavia, le persone che hanno un'allergia alla zucca possono manifestare una reazione allergica a lo han kuo. Se vuoi usare lo han kuo come sostituto dello zucchero, sarebbe meglio se ne parlassi prima con il tuo medico.