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I disturbi alimentari sono disturbi mentali quando si mangia cibo. Le persone con questo disturbo possono mangiare troppo poco o troppo cibo e diventare ossessionate dal loro peso o dalla forma del corpo.

Esistono diversi tipi di disturbi alimentari, ma i tre più comuni sono l'anoressia nervosa, la bulimia nervosa e il disturbo da alimentazione incontrollata. Questo disturbo può manifestarsi a qualsiasi età, ma è più comune negli adolescenti, intorno ai 13-17 anni.

La causa di questo disturbo alimentare è solitamente una combinazione di fattori genetici, fattori biologici e problemi psicologici. Per gestirlo, gli psichiatri possono fare psicoterapia e somministrare farmaci antidepressivi o ansiolitici.

Sintomi del disturbo alimentare

I sintomi sperimentati dalle persone con disturbi alimentari variano a seconda del tipo di disturbo. I sintomi del disturbo da alimentazione incontrollata di solito includono:

Bulimia nervosa

La bulimia nervosa è un disturbo alimentare che induce i malati a voler smaltire immediatamente il cibo che consumano in modi non salutari, tra cui:

• Vomito di cibo che è stato mangiato.
• Uso di lassativi o farmaci che rimuovono i liquidi corporei.

Questa azione viene eseguita perché il malato si sente in colpa per aver mangiato molto e ha paura di essere in sovrappeso. Come risultato del suo comportamento, le persone con bulimia possono sperimentare disturbi sotto forma di:

• Infiammazione della gola.
• Gonfiore delle ghiandole salivari del collo e della mascella.
• Grave disidratazione per mancanza di liquidi.
• Disturbi digestivi, come la malattia da reflusso acido (GERD) o sindrome dell'intestino irritabile.
• Denti sensibili e danneggiati.
• Disturbo elettrolitico.

Anoressia nervosa

Questo disturbo fa sì che il malato limiti l'assunzione di cibo perché si sente in sovrappeso, anche se in realtà il suo corpo è magro o è troppo magro. Anche le persone con anoressia nervosa si peseranno ripetutamente.

Un apporto calorico troppo basso nelle persone con anoressia nervosa può causare disturbi sotto forma di:

• Crescita di peli o lanugine su tutto il corpo (lanugine).
• Pelle secca.
• I muscoli diventano deboli.
• Spesso si sente freddo a causa della bassa temperatura corporea.
• Le mestruazioni diventano irregolari, non avendo nemmeno le mestruazioni.
• Ipotensione o pressione sanguigna bassa.
• Anemia o mancanza di sangue.
• Ossa porose.
• Alcuni organi non funzionano (insufficienza multiorgano).

I disturbi di cui sopra possono essere fatali fino alla morte del malato. La fame può anche far sentire i malati così disperati da tentare il suicidio.

Disturbo da eccesso di cibo

A volontà mangiare velocemente e in porzioni molto abbondanti, anche se non affamati.Mangiando troppo, chi soffre spesso perde l'autocontrollo quando mangia. Di conseguenza, le persone con questo disturbo saranno in sovrappeso o obese. I sintomi del disturbo da alimentazione incontrollata di solito includono:

• Consumare grandi quantità di cibo.
• Mangia molto velocemente.
• Continua a mangiare quando lo stomaco è pieno.
• Nascondersi mentre si mangia per vergogna quando viene visto dalle persone.

Quando andare dal dottore

Se pensi di soffrire di uno dei disturbi alimentari di cui sopra, consulta immediatamente uno psichiatra, perché i disturbi alimentari sono generalmente difficili da trattare senza l'aiuto di un medico.

Sfortunatamente, le persone con disturbi alimentari spesso non sentono di aver bisogno di aiuto. Se sei preoccupato per il comportamento insolito di qualcuno mentre mangi, prova a parlargli del comportamento strano e chiedigli di consultare uno psichiatra.

I comportamenti imbarazzanti a cui prestare attenzione includono:

• Considerare che mangiare non è importante e non mangiare è normale.
• Sempre preoccupato per il peso e molto spaventato di ingrassare.
• Rifletti spesso.
• Utilizzo di integratori, rimedi erboristici o lassativi per perdere peso.
• Tende ad evitare di mangiare con la famiglia o gli amici.

Cause dei disturbi alimentari

Finora, la causa esatta dei disturbi alimentari è sconosciuta. Ma come altri disturbi mentali, i disturbi alimentari possono derivare da una combinazione di fattori, tra cui:

• Genetica

  Alcuni casi di disturbi alimentari si trovano in persone che hanno determinati geni. Questo gene può facilitare l'innesco di disturbi alimentari.

• discendenti

  Inoltre, i disturbi alimentari sono anche comunemente sperimentati da persone che hanno genitori o fratelli con una storia dello stesso disturbo.

• Biologico

  I cambiamenti nelle sostanze chimiche nel cervello possono svolgere un ruolo nel causare disturbi alimentari.

• Psicologico (stato mentale)

  I disturbi alimentari si riscontrano spesso in persone che soffrono anche di ansia, depressione e disturbi d'ansia disturbo ossessivo-compulsivo.

Oltre ad alcune di queste cause, una serie di condizioni che possono anche aumentare il rischio di una persona di avere un disturbo alimentare sono:

• Adolescenti

  Gli adolescenti sono inclini ai disturbi alimentari perché tendono a prestare maggiore attenzione all'immagine di sé o all'aspetto.

• Dieta eccessiva

  La fame da una dieta troppo restrittiva può influenzare il cervello, provocando la voglia di mangiare troppo.

• Fatica

  Vari problemi che causano stress, sia sul lavoro, in famiglia o nelle relazioni sociali, possono aumentare il rischio di disturbi alimentari.

Diagnosi dei disturbi alimentari

Si può dire che una persona ha un disturbo alimentare se i sintomi sono durati per almeno 3 mesi. All'esame iniziale, lo psichiatra approfondirà la prospettiva, i sentimenti e le abitudini alimentari del paziente per determinare l'atteggiamento del paziente nei confronti del cibo e dei modelli alimentari.

Se c'è un disturbo alimentare, lo psichiatra eseguirà un altro esame per determinare l'impatto del disturbo alimentare.

Lo psichiatra controllerà l'altezza e il peso del paziente, la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. Lo psichiatra osserverà anche la presenza o meno di secchezza della pelle e dei capelli e fragilità delle unghie, che sono gli effetti della bulimia. Gli esami di follow-up da eseguire includono:

• Esami del sangue e delle urine

  Questo esame mira a determinare il numero di cellule del sangue, la funzionalità epatica, la funzionalità renale e l'ormone tiroideo.

• Scansione

  Le radiografie possono essere eseguite per determinare la presenza o l'assenza di fratture dovute alla perdita ossea nelle persone con anoressia o bulimia.

• Elettrocardiografia

  L'elettrocardiografia (ECG) viene utilizzata per determinare le condizioni cardiache del paziente.

Trattamento dei disturbi alimentari

Il trattamento dei disturbi alimentari coinvolgerà un team composto da medici, psichiatri e nutrizionisti. L'obiettivo del trattamento è aiutare il paziente a tornare a una dieta sana. Gli sforzi di gestione effettuati includono:

Psicoterapia

Questa terapia può aiutare i malati a cambiare le cattive abitudini alimentari in modelli alimentari sani. Ci sono due terapie che possono essere utilizzate, vale a dire:

• Terapia comportamentale cognitiva

  La terapia cognitivo comportamentale mira a riconoscere, comprendere e modificare i comportamenti, in particolare quelli legati alla dieta.

• Terapia basata sulla famiglia

  Questa terapia viene effettuata su bambini o adolescenti coinvolgendo la famiglia. L'obiettivo è garantire che il paziente segua una dieta sana e mantenga un peso corporeo ideale.

Droghe

I farmaci non possono curare i disturbi alimentari. Tuttavia, gli antidepressivi e i farmaci ansiolitici possono essere usati per controllare l'eccesso di cibo o prevenire la voglia di vomitare.

Questi farmaci possono anche superare le preoccupazioni eccessive su determinati alimenti o abitudini alimentari.

Se il paziente è malnutrito, il medico consiglierà al paziente di essere ricoverato in ospedale.

Complicazioni del disturbo alimentare

I disturbi alimentari possono portare a varie complicazioni. Più grave e prolungato è il disturbo alimentare, maggiore è il rischio di complicanze. Le complicazioni che possono verificarsi a causa dei disturbi alimentari sono:

• crescita stentata.
• Disturbi mentali, come depressione e ansia, fino all'ideazione suicidaria.
• Diminuzione del rendimento scolastico o della qualità del lavoro.
• Interruzione delle relazioni sociali.
• Funzione degli organi alterata.

Prevenzione dei disturbi alimentari

Sebbene non esista un modo infallibile per prevenire i disturbi alimentari, ci sono diversi modi che possono favorire comportamenti alimentari sani negli adolescenti, ad esempio:

• Prevenire gli sforzi di dieta

  Per evitare ciò, i genitori possono abituarsi a mangiare con i propri familiari e parlare dell'importanza di una dieta equilibrata con porzioni ragionevoli.

• Meltrova il tempo per parlare

  Questo metodo può prevenire stili di vita pericolosi negli adolescenti. Parlare con i bambini può cambiare il loro modo di pensare in modo che possano comprendere i modelli alimentari sani.

• Coltivare un'immagine di aspetto fisico sano

  I genitori devono sviluppare la fiducia in se stessi nei loro figli. Inoltre, non deridere o parlare male del tuo aspetto di fronte a tuo figlio, figuriamoci deridere l'aspetto fisico di tuo figlio, anche se è solo uno scherzo.